啤酒又叫麦酒，属于外来酒种，啤酒的名称是根据英语的Beer翻译成中文的“啤”，所以叫“啤酒”。啤酒是历史悠久，普及范围广的含酒精饮料之一，它的销量紧随水和茶之后，在世界上排名第三。 　　制作啤酒的原料有大麦、水、啤酒花、酵母以及一些辅助原料包括玉米、大米、小麦和糖类等，主要包括麦芽制造、啤酒酿造和灌装三个生产过程。 　　啤酒的成分主要是水分，所以，喝啤酒可以为我们身体补充水分；当然，水分多了，就要排出去。这就是为什么喝啤酒时，排尿也多了。 　　啤酒中含有一些维生素B...

　　据英国《每日邮报》9月10日报道，一项新的小型研究表明，练太极的老年人更不容易摔倒。 　　在美国65岁以上的老年人中，大约有三分之一的人有过摔倒的经历，其中38%的摔倒会导致受伤，以至于到急诊室就诊、住院治疗或死亡。而该研究由俄勒冈健康与科学大学护理学院的研究人员领导，研究小组说，他们希望这些发现能让更多的老年人开始行动，以避免自己面临巨额医药费、独立性丧失或过早死亡的情况。 　　太极拳于17世纪70年代在中国发展起来，最初是一种自卫技术，后来演变成了一种锻炼形式。它...

　　受访专家：广东省中医院副院长、教授张忠德 　　医案严婆婆，72岁，咳嗽5年+ 　　72岁的严婆婆本来应该是颐养天年、含饴弄孙的年纪，却被一身慢性病困扰着。严婆婆5年前开始反复咳嗽，咯痰，就诊于多家医院，被诊断为支气管扩张症，经抗感染治疗后有所缓解，但隔三岔五感冒，一感冒就会出现咳嗽，咯痰。 　　严婆婆原来就有糖尿病、高血压、冠心病等，一天得吃十几种药，加上胃不好，吃东西稍微不注意，就会嗳气，反酸，时不时还觉得恶心欲呕。前阵子不慎受凉后又开始咳嗽、咯痰，痰中带血丝，气...

　　在为儿童选择牙膏的时候，很多家长犹豫不决。有些家长听说，含氟牙膏能够有效预防龋齿，但也有家长担心，使用含氟牙膏会让儿童出现氟斑牙。那么，含氟牙膏真的有利于预防龋齿吗？使用含氟牙膏会不会让儿童出现氟斑牙？ 　　首先需要明确的是，含氟牙膏的确有利于预防龋齿。中山大学孙逸仙纪念医院口腔科医生庄沛林在接受《南方日报》采访时介绍，一定量的氟可促进牙齿再矿化，增强羟基磷灰石的抗酸能力，起到抗细菌附着的作用，进而有利于预防龋齿。不论是公共饮水氟化措施还是使用含氟牙膏，均有显著的防龋效...

　　很多人喜欢吃黄花菜，不少人还会在打卤面里加些黄花菜，品尝起来更是美味。但是，因食用黄花菜而中毒事件屡屡发生。那么，为何有人在食用黄花菜后会出现中毒现象呢？黄花菜应该如何处理？ 　　中国日报网报道称，黄花菜俗称“金针菜”，学名萱草，古名忘忧，属百合科，是一种多年的生草本植物的花蕾。黄花菜味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食...