• 吃素会使人缺乏能量吗

      2024年巴黎奥运会组织者推出多项举措,践行绿色低碳理念,如奥运村采用可回收床、太阳能供电等。此外,提升素食供应比例也是一大亮点。巴黎奥运村主餐厅包含6个就餐区,每天提供约50道菜品,其中一半是素食。   有网友提出,吃素会不会让人缺乏能量?科技日报记者就此采访了相关专家。   “素食指不包含畜、禽、鱼、虾等动物性食物的膳食模式,分为全素、蛋素、奶素、蛋奶素等。”北京安贞医院临床营养科副主任营养师陈桐介绍,素食者的饮食以精白米面、杂粮、大豆及其制品、蔬菜等食物为主。...

  • 深呼吸的医学奥秘

      在现代快节奏的生活中,深呼吸作为一种自然而又被广泛提倡的呼吸方式,不仅在缓解焦虑、增加注意力方面有所体现,更是在医学领域展现出深厚的科学依据。   1.深呼吸与自主神经系统   深呼吸与自主神经系统息息相关。通过深呼吸,尤其是腹式呼吸,我们可以主动激活副交感神经系统,即俗称的“休息和消化”系统。这一系统的激活导致心率减缓、血压下降,从而达到身体和心理的放松状态。科学研究表明,频繁的深呼吸练习有助于平衡自主神经系统,减轻长期压力对身体的不良影响。   2.深呼吸与氧气...

  • 王楚钦爆冷出局,跟换球拍到底有没有关系?中国科协官微发文

      北京时间7月31日,在巴黎奥运会乒乓球男子单打比赛中,中国“头号种子”选手王楚钦2比4不敌瑞典选手莫雷加德,爆冷出局,无缘16强,引发公众热议。 7月31日,王楚钦在比赛中发球,新华社记者 王东震 摄...

  • 血检预测阿尔茨海默病准确率达91%

      科技日报讯(记者 刘霞)瑞典隆德大学的科学家近日开发出一种名为“淀粉样蛋白概率评分2(APS2)”的血检方法。它能检测血液中关键蛋白的水平,在发现早期阿尔茨海默病方面准确率高达91%。   在最新研究中,科学家让1213名出现认知症状的患者接受初级保健医生检查及APS2测试。初级保健医生依据国际公认的标准以及CT扫描和认知测试对患者进行了评估。   随后,他们将这两种筛查方法取得的结果,与阿尔茨海默病的“黄金标准”测试进行了比较。“黄金标准”测试指脑脊液测试和正...

  • 痴呆症新增两项危险因素  高胆固醇和视力丧失

      科技日报北京8月1日电(记者 刘霞)英国伦敦大学学院科学家领导的国际团队,通过综合分析多项证据,将高胆固醇和视力丧失列为痴呆症的两大新增危险因素。相关论文发表于7月31日出版的《柳叶刀》杂志。   早在2020年,科学家就确定了12个痴呆症风险因素:听力受损、抑郁、吸烟、高血压、大量饮酒、肥胖、空气污染、创伤性脑损伤、糖尿病、社会孤立、缺乏运动和缺乏教育。现在,研究人员基于最新证据,在清单上又增加了两个新的风险因素:65岁以下低密度脂蛋白(LDL)水平高,以及晚年...

  • 高温影响大脑功能值得关注

      本报记者 张佳欣   根据欧盟气候监测机构哥白尼气候变化服务局(C3S)官网近日发布的公报,全球日平均气温已连续第二天打破单日最高纪录。   高温正在成为全球性问题。世界气象组织今年1月发布新闻公报,正式确认2023年为有记录以来最热一年。澳大利亚《对话》杂志报道称,2024年,美洲、非洲、欧洲和亚洲多个国家经历了创纪录的高温。在墨西哥和中美洲,从今年春季开始的持续数周的高温与长期干旱,已导致严重缺水和数十人死亡。西班牙《国家报》报道称,今夏第一波热浪已使西班牙八成城...

  • 与分子共舞 与科学共吟

      7月31日,杭州市学军小学四(5)班追梦girls假日小队和四(6)班七色光假日小队一行来到浙江省农科院,参观了分子生物学实验室初步了解分子生物学概念,并在公共实验室用显微镜观察昆虫、植物标本,最后在农业管理与土壤演变展示馆了解了土壤的演变过程。   学军小学的同学们在走出课堂、走进实验室的亲身实践活动之后,不仅锻炼了动手能力,也近距离接触到了生命科学技术,感受了现代农业科技的魅力,种下一粒粒科学探索、创新未来的“种子”。   分子实验室   基因是什么?基因长什么...

  • 植被土壤内部含水量怎么测?我国首次开展这个试验

      近日,中国科学院国家空间科学中心和空天信息创新研究院等单位组成的科研团队,在滦河流域联合开展遥感试验,这是国际上首次基于航空平台开展的“土壤—植被—大气”连续体水分透视遥感试验,为促进生态涵养、践行绿色发展提供了先进技术手段。   据介绍,滦河流域是由山地、河流、森林、农田、湖泊、草地、沙地等诸多要素构成的复杂生态系统,是探索和验证先进遥感技术的理想场所。   此次试验,科研团队利用国家重大科技基础设施——航空遥感系统对塞罕坝、御道口等地的森林、农田和草地等实施了...

  • 如果细胞会编程

      细胞就像是我们身体里的“小型计算机”一样,每时每刻都在接收、处理和传递各种信息,并根据这些信号做出快速反应。如果我们能够控制这些细胞,让它们像计算机一样进行复杂的运算和逻辑操作,会发生什么呢?   7月31日,浙江大学医学院附属第四医院、浙江大学“一带一路”国际医学院、浙江大学国际健康医学研究院再生与衰老医学中心邵佳伟研究员团队在国际顶级杂志《Cell》上发表了最新研究成果,首次提出利用“三态门”电路/逻辑来设计基因线路的策略(TriLoS),为人体细胞编写“代码”,使...

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