“千金草”里淘千金

　　到8月26日，宁波市鄞州区小岩谷药材种植有限公司已销售铁皮石斛50公斤。企业负责人严华明说：“现在上门购买铁皮石斛的主要是高档滋补品店、健康养生馆和康复病人，产品供不应求。”

　　铁皮石斛被誉为“千金草”，具有较高的药用和保健价值，但繁殖栽培难度大，目前市场价每公斤1000元以上。

　　严华明的铁皮石斛种植场位于洞桥镇蕙江村，里面的四五个大棚靠近山岭，面积约为10亩。这个种植基地前年投入运营，今年7月起产品陆续上市。

　　一走进种植基地，笔者看到一个手掌大小的温湿显示器，当时大棚内温度为24℃、湿度90%。严华明说，铁皮石斛生长最合适的温度是24℃～28℃，湿度保持在70%左右比较理想。“大棚内安装了自动喷淋系统，当湿度偏低时就会像雾一样喷出。”

　　铁皮石斛种植独特，既不是种在土里，也不是种在水里，而是种植在用塑料网搭建的树皮、木渣、石子“床”上。

　　笔者看到，整排的培育盆里密密麻麻地长满了一棵棵翠绿色的石斛，长的根茎有20多厘米。

　　严华明说，这些石斛种了近3年，每公斤售价1000～1200元。此外，他还卖盆栽，“每盆100～200元，不少白领买去之后，把它放在办公室里，既可观赏，也可以在需要时剪下一点泡茶喝。”

　　“铁皮石斛是高投入、高产出的行业，种下的石斛可以连续采摘六七年，按目前市场价格计算，高产期一年亩产值可达30万元以上。”严华明说，目前已投入五六十万元，若管理跟不上也会发生亏损。

　　严华明表示，他对种植铁皮石斛前景充满信心，明年将继续投入，再扩种10多亩，尽快形成规模效应。

　　张文胜