柯桥“工业游” 一道新风景

　　浙江塔牌绍兴酒有限公司近日迎来了50多位游客，不少厂里的老职工感慨，原来工厂也能成为景区。“我们的文化中心自去年11月份开馆以来，已接待游客5000多人次。”“塔牌”有关负责人说，公司开发工业旅游，是借酒文化促进销售，用销售弘扬酒文化，达到不断宣传品牌的效果。

　　塔牌文化中心占地1000平方米，分为三大展区。其中手工酿制演绎采用幻影成像方式，演示浸米、蒸饭、开耙等整个黄酒酿制全程；黄酒酒道表演，让游客感受源自千年前的品酒文化；在国家非物质文化遗产绍兴黄酒传统酿制技术唯一传承人王阿牛老先生的事迹展览馆里，如果有缘，还能遇到这位90岁高龄的老人……游客们通过参观和体验，对绍兴黄酒的酿造过程和酒文化进行深入了解。参观结束后，几乎每位游客都会购买黄酒产品。“眼见为实，让游客看到我们的手工酿造工艺，这比广告宣传要来得实在。”公司负责人说，50多位游客通过微信、微博等方式主动帮他们宣传“塔牌”，将会带来500人、甚至5000人的消费群体。

　　“塔牌”为柯桥区的工业旅游锦上添花。笔者了解到，柯桥区不少企业其实都有涉足工业旅游。位于安昌古镇的仁昌酱园有限公司将原来只有50平方米左右的门市部，改造成400多平方米包含酱文化展示和酱制品销售的主题博物馆，同时对外开放的还有3000多平方米的天然传统晒场。

　　“现在安昌古镇开发越来越好，带动了我们的工业旅游。”仁昌公司副总经理藤军康告诉笔者，去年旅游拉动“仁昌酱园”销售将近150万元，比2013年增长50%，作为百年老字号的“仁昌酱园”，工业旅游尝到了甜头。

　　位于平水的绍兴至味食品有限公司投资建造的中国酱文化博物馆，成为展示产品、带动销售的一大主力；在兰亭“咸亨酒业”，一条专供游客观赏的手工花雕酒流水线成为企业对外推介最具说服力的方式……

　　业内人士认为，柯桥工业旅游基础好，起步早，是值得发展的特色产业。而最让人期待的是，轻纺城众多市场之间的“联合”，完善“吃、住、行、游、购、娱”旅游配套，成为柯桥工业旅游的一块“金字招牌”。一鸣王华良