• 红膏炝蟹: 宁波人过年的乡愁

    红膏炝蟹。(朱军备 摄)   宁波日报记者 朱军备   通讯员童诗涵   宁波人过年,餐桌上没有红膏炝蟹肯定是不行的。在本届宁波年货展销会上的室外水产品展区,梭子蟹作为唯一的单独品类展区,每个展位前都人满为患。   一位朱姓摊主的吆喝声特别热情,一边帮市民挑蟹,一边不忘展示手中鲜白蟹背部敲开后露出的红膏。“看看这红膏,保准鲜美!”   梭子蟹,俗称白蟹,因头胸甲呈梭子形,故名梭子。皮日休《咏蟹》写道:“未游沧海早知名,有骨还从肉上生。莫道无心畏...

  • 中国科幻电影元年 需着陆在科学基础之上

      “在某种程度上,公众对科幻作品的接受能力,也是社会科学素养高低的体现。对科学技术的未来有期待和向往,对科学创新的当下自然有动力和追求。近些年,常有本土科幻爱好者讨论中国科幻电影元年何时到来。其实,与其纠结于具体哪个年份,不如踏踏实实走好每一步,用实际行动推动本土科幻事业的发展。”   科幻电影《流浪地球》尚未上映,在舆论场上就引发一波热议。一些提前看过点映场的科幻迷,纷纷表示这部影片超出预期,在社交网络极力推荐。在票房竞争激烈的春节档,《流浪地球》有望成为一匹黑马。...

  • 他没有著作等身,却是中国现代数学的播种人

      科学史话   张晓磊   他一生传世著作极少,却培养人才无数。其中不乏名满天下者——陈省身将自己从事几何研究归因为他的教导;杨振宁获得诺贝尔奖后回国专程拜会他,因为在西南联大求学期间,就喜欢听他的课,更钦佩他高尚的人格。他就是著名数学家和数学教育家姜立夫。   姜立夫1890年生于浙江省平阳县(今属苍南县)的一个农村知识分子家庭。因为家庭的影响,他自幼便对数学产生了浓厚的兴趣。1910年,姜立夫在杭州高等学堂尚未毕业,便考取了难度极高的第二期庚子赔款赴美留学生,同榜...

  • 带薪休假“隐痛”待解法定福利:看上去很美

      日前,河北省政府办公厅印发《河北省关于完善促进消费体制机制实施方案(2019-2020年)》,通知涉及住房、健康、出行等方面内容,但引起网民划重点的则是鼓励错峰休假和弹性作息,在有条件的地区探索实施周五下午加周末的“2.5天小短假”政策措施。   带薪休假再次引发公众热议,该制度有没有具体实施细则?如何才能保障文件里的福利落实到位?热议背后,既是人们对休假政策探索的热切期盼,也藏着带薪休假推行数年来,人们曾经遭遇的“隐痛”。   “2.5天短假”,真的能实现吗   ...

  • 上下楼梯膝盖软? 快去做个关节体检

      “最近上下楼梯觉得膝盖酸软无力,还有点响声,走一走才好。人老腿先老啊。”60多岁的玲玲妈妈跟女儿说。不过,南方医科大学珠江医院风湿免疫科主任于清宏教授却说,这种情况多半是关节软骨已经出现早期磨损了,最好检查一下,免得发展下去越来越严重。“五六十岁的老人关节退行性病变是很普遍的,早干预也可以延缓病情进展,否则年纪再大一点会影响生活质量。全面检查也有利于把握关节的健康全貌,做有针对性的养护。”日前,于清宏教授做客广州日报健康有约微课,给广大读者支招“老寒腿”的养护。   膝...

  • 警惕!办公室小零食增加卡路里摄入

      据英国路透社1月30日报道,美国一项针对职场人士饮食情况的调查发现,将近四分之一的受访者在工作间隙有吃零食的经历,而这些食物往往含有高卡路里。报告显示,他们每周摄入零食的累计热量高达1300卡路里。   一项针对5200名职场人士饮食情况的调查发现,23%的受访者在工作时有过进食经历,这些食品包括披萨、饼干、蛋糕、馅饼、糖果和软饮料,它们通常含有高热量、高盐、高脂肪和高糖。刊登在《营养与饮食学会期刊》上的研究报告显示,这些职场人士平均每周摄入的热量接近1300卡路里。...

  • 杭州新出台市级养老服务资金补助实施办法

      都市快报记者濮小燕通讯员郦丽   杭州将进一步加大对社会力量兴办养老服务机构的支持力度。   比方说,社会办非营利养老机构,按照地区和房屋性质将给予5000-12000元不等的一次性建设补助;   对养老机构开设护理型养老床位的,在原有建设补助基础上增加1000-4000元不等的一次性补助,营利性养老机构按照非营利性补助标准的80%补助。   养老机构内设医疗机构的,将根据不同医疗机构类型,分别给予一次性补助,其中设置护理站、医务室/保健室、卫生所的给予10万元的...

  • 流行色珊瑚橘都败了 过年必须中国红

      年临近年底的时候,国际权威色彩机构Pantone都会发布下一年的流行色,今年的流行色叫Living Coral,翻译过来就是活的珊瑚色,那是一种可爱的珊瑚橘,带着些粉色,明媚而青春。很快秀场上就出现了这种橘调,差不多颜色的口红也火了。   但是在第一季度,珊瑚橘再流行也比不过中国红,各家的中国新年限量版(系列)已经出街,就像是期末考试,反正考卷已经交了,好看不好看就等你来评了——1000个读者有1000个哈姆雷特,大家对CNY(指Chinese New Year)系列的...

  • 研究称持续性咽喉痛可能是喉癌警报

      新华社伦敦1月30日电(记者 张家伟)英国埃克塞特大学的一项新研究认为,持续性咽喉痛并伴有吞咽困难和呼吸急促等症状,有可能是喉癌的警报。   埃克塞特大学研究人员近日在《英国普通医学杂志》上发表论文说,他们分析800多名喉癌患者的病史后发现,当患者持续性咽喉痛,并伴有吞咽困难、呼吸急促和耳痛等症状之一时,其患喉癌的风险超过5%;如果患者仅是声音嘶哑,其患喉癌的风险为2.7%。   英国国家卫生与保健优化研究所的现有指南建议,持续性声音嘶哑或颈部出现不明原因肿块的患者应...

  • 做足这些准备 “糖友”春节出行也无忧

      新华社北京1月31日电(记者 田晓航)忙碌了一年,不少人选择利用春节长假旅游放松身心,但糖尿病患者却往往因担心疾病发作而不敢出游。专家表示,只要提前做好功课并提早掌握发病时的应对策略,“糖友”一样能到外面的世界“放飞自我”。   北京协和医院内分泌科副主任医师许岭翎说,糖尿病患者在出行前应做好以下准备:提前到医院做一个较全面的体检;准备两份降糖药物,并放在不同的随身包里;随身携带一份医生诊断证明和目前用药的处方单;提前和旅行社打听并协商出行期间的一日三餐如何安排,了解当...

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