猪油是中国家庭中传统的食用油，不少人因其香醇浓郁，难舍其美味。但是，随着人们健康意识的提高，很多人认为猪油是不健康的食用油，食用猪油会对人体有害。那么，食用猪油真的会危害健康吗？ 　　猪油之所以被认为不健康，是因为它的成分——饱和脂肪酸的含量相对更高。营养师王兴国在接受《北京晨报》采访时解释称，膳食中饱和脂肪酸过多，已经被证明与动脉粥样硬化、冠心病、高血压、糖尿病、乳腺癌、直肠癌、前列腺癌等发病有关。故而吃肉蛋奶的人不应该再吃动物油，吃素的人吃动物油以获得饱和脂肪酸也毫...

　　8月8日，浙江体育职业学院首次面向全社会测选浙江篮球“未来之星”。原中国男篮主力丁锦辉和NBA教练在观察篮球少年和浙江青年男篮队员攻擂对抗后，测选出了15名好苗子。浙体院院长、奥运冠军占旭刚现场为浙江篮球“未来之星”签名并附上寄语与鼓励。 　　当天，由一群05后“篮球少年”组成的8支参赛队伍通过抽签分组，与浙江青年男篮选手攻擂对抗，依次循环。 　　这次公开测选活动，由杭州体育彩票管理中心冠名，浙体院主办，是在诞生孙扬、叶诗文、朱启南等冠军的浙江奥运基地举行。8月9日，...

　　科技日报记者张景阳 　　每年夏天，鄂尔多斯市杭锦旗原政协副主席白富华都要来到穿沙公路修建时的测绘点看看，因为这里是他人生中意义最为特殊的一个地方。近日，科技日报记者在位于库布其沙漠深处的这个测绘点，遇到了这位年近耄耋的老人。 　　“你问库布其沙漠治理为啥能成功，要我说，首先是两点，一是靠科学思想的引领，二是靠科学精神的支撑。”白富华告诉记者。 　　那个年代，没有技术并不意味着没有科学精神 　　在百度词条中检索可以发现，不是每一条横穿沙漠的公路都叫“穿沙公路”，这个...

　　科技日报北京8月9日电(记者张梦然)据英国《自然》杂志8日发表的一篇地球工程最新研究，美国科学家通过数据分析及对地球系统建模发现，人类为应对气候变化而向平流层注入气溶胶的做法，或不可行，因为其对作物产量的影响很可能好坏相抵，因而无法缓解气候变化对全球农业和粮食安全构成的威胁。 　　“平流层纱罩”是一个地球工程概念，指的是通过人工方式将气溶胶注入平流层，以帮助减少到达地球的太阳光量，抵御气候变化的影响。曾有人提出，这种太阳辐射管理技术可以减少作物所受的高温压力，从而增加作...

　　科技日报记者唐 婷 　　双目突出的青铜人头像、流光溢彩的金面罩、太阳神鸟金箔片……走进国博近日举办的“古蜀华章——四川古代文物菁华”展，出土自三星堆和金沙村遗址等地的数百件文物，呈现出了一段璀璨的古蜀文明。 　　仔细观察，不难发现，三星堆和金沙村遗址出土的文物之间有着各种关联。那么，三星堆文化是如何兴起和衰落的？在走向以金沙遗址为核心的十二桥文化的过程中又发生了什么？ 　　辫发或笄发背后暗藏玄机？ 　　对现代人来说，剪什么样的头发全凭个人喜好。在古蜀国，可不是这样...