咖啡对人体健康的影响一直存在广泛争议。澳大利亚的一项最新研究发现，喝咖啡与癌症无关联。每日饮用咖啡既不会增加、也不会降低患癌风险。 　　来自澳大利亚伯格霍弗医学研究所的研究人员在新一期英国《国际流行病学杂志》上报告，他们从英国生物医学库中抽取了4.6万名被诊断患有最具侵袭性癌症类型的患者数据，其中有大约7000人死于癌症。研究小组将他们的遗传信息及对咖啡的偏好数据与27万从未被诊断出患癌的人群相应数据进行比较，得出了上述结论。 　　伯格霍弗医学研究所副教授斯图尔特·麦...

　　脂肪肝在我国已成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，据苏浙沪地区流行病学调查显示，当地脂肪肝发病率15%～20%。按全国发病率18%的保守估计，我国脂肪肝的人数达2.34亿，平均年龄只有40岁，30岁左右的病人也越来越多。在某些职业人群中(白领人士、出租车司机、职业经理人、个体业主、政府官员、高级知识分子等)脂肪肝的平均发病率为25%；肥胖人群与Ⅱ型糖尿病患者中脂肪肝的发病率为50%；在经常失眠、疲劳、胃肠功能失调的亚健康人群中脂肪肝的发病率达到60%。 　　专家指出，脂肪...

　　如果你吃太多甜食和精制碳水化合物，如蛋糕、糕点和精白米等，你的脸会慢慢失去弹性。因为这些食物会在体内迅速转化为糖，引发糖化，使原先有弹性的胶原纤维变得僵硬。直观地说，皮肤会失去弹性、变薄，出现皱纹。 　　过多的糖分进入肠道后，会影响肠道菌群的平衡，触发脸部、肩膀和胸部出现痤疮。 　　有些依赖糖分的人虽然不会长痤疮，但同样会表现出皮肤苍白、气色差。这是因为糖会引发胰岛素水平的上升，刺激应激激素皮质醇的分泌，从而使血管收缩，使皮肤变得发白。长期以往还会导致皮肤干燥。 　...

　　暑期让很多家长最为头痛，不少孩子在家一待就是一天，由于无人看管，零食不限量，很多孩子往往在正餐时出现食欲不振、厌食或食量减少。此时天气炎热，孩子消耗大，若不注意饮食，就会暑热伤身。专家提醒，夏季应适当为孩子增加食物种类，以清淡、容易消化的食品为主食，多食用牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆类和面食等。同时需要给孩子补充更多的水，白开水是最好的饮料；少量多次定期饮水、无口渴感觉时也按时饮水，是预防热损伤和脱水的有效方法。家长还应限制孩子购买零食的途径、吃零食的量和品种，为孩子选择新鲜、天...

　　英国一项最新研究表明，睡眠不足可使未成年人肥胖概率大增。 　　英国沃里克大学科学家对过去42项试验结果进行了梳理分析,这些试验涉及7.5万名18岁以下儿童及青少年，平均随访时间为3年。研究人员通过问卷和穿戴设备定期跟踪研究对象的作息习惯、健康状况及体重指数，结果发现，睡眠不足的孩子体重增加比例均高于同龄的睡眠充足者，前者超重或肥胖的概率平均比后者高58%。具体来说，4~11个月大的婴幼儿每晚睡眠不足12小时，肥胖风险提升40%；3~5岁儿童睡眠不足10小时，肥胖风险增加...